Opis

Opowieści Zdrowej Treści wege racuchy, 345 g to mieszanka do przygotowania wegańskich racuchów białkowych, bezglutenowych, bez dodatku cukru.

Właściwości

Opowieści Zdrowej Treści wege racuchy mają wyjątkowo korzystne proporcje białka roślinnego (ponad 15,5% wartości odżywczej i 6% RWS  ) przy obniżonym poziomie węglowodanów ( o ponad 30%) w stosunku do tradycyjnych racuchów. Dzięki temu polecane są nie tylko dietach z nietolerancjami określonych składników czy specjalistycznych dietach zdrowotnych (celiakia, diabetyczna, Hashimoto) ale również w dietach sportowców i dietach związanych z redukcją wagi. Jednym słowem dla wszystkich osób które szczególnie powinny zwracać uwagą na to aby ich dieta była uzupełniana o składniki ważne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Tabela

Wartość odżywcza po przyrządzeniu

w 100 g

w porcji (45 g)

%RWS w porcji (45 g)*

Wartość energetyczna

747 kJ / 179 kcal

336 kJ / 80 kcal

4%

Tłuszcz

6 g

2,6 g

4%

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

4 g

1,9 g

10%

Węglowodany

27 g

12 g

5%

W tym cukry

1,8 g

0,8 g

1%

Błonnik

5,2 g

2,3 g

 

Białko

7 g

3,1 g

6%

Sól

0,2 g

0,1 g

1%

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).

 

Skład

Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, skrobia z tapioki, miąższ kokosowy BIO, substancja słodząca: maltitol, mąka kokosowa BIO, mąka z ciecierzycy, mąka lniana, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, naturalny aromat waniliowy z innymi aromatami naturalnymi, kurkuma; 20% składników z rolnictwa ekologicznego.

Jak stosować

Przygotowanie: Dodaj 400 ml ciepłej wody

1. W misce z ciepłą wodą rozpuść miazgę kokosową, intensywnie mieszając.
2. Do miski dodaj sypkie składniki i zmiksuj lub wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
3. Odczekaj ok. 10 min – w tym czasie rozpocznij nagrzewanie patelni. W zależności od wielkości patelni użyj 1 lub 2 łyżek oleju kokosowego. Olej uzupełniaj w trakcie smażenia.
4. Do ciasta dodaj pół łyżeczki octu jabłkowego lub soku z cytryny i przemieszaj.
5. Łyżką stołową nabierz ciasto i przełóż na rozgrzany tłuszcz, wyrównując brzegi.
6. Smaż z obydwu stron, do uzyskania karmelowego koloru.
7. Przed smażeniem kolejnej porcji racuchów przemieszaj ciasto. Jeśli zgęstniało, dodaj min. łyżkę wody.
8. Racuchy układaj obok siebie i przykryj, aby nie wysychały.

Gotowe racuchy przechowuj w lodówce do 2 dni.

Przeznaczenie

Dla Kogo:

  • wegan i wegetarian
  • osób z nietolerancją glutenu, kazeiny, laktozy i jaj
  • osób na dietach wykluczających
  • osób aktywnych i sportowców- jako źródło białka i bogate w błonnik
  • odchudzających się
  • diabetyków
  • na diecie Hashimoto
  • paleo

Ostrzeżenia

Produkt powinien być spożywany w ramach zrównoważonej diety i zdrowego stylu życia. Nie może być stosowany jako jedyne źródło pożywienia.
Informacja o alergenach: może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu.
Przechowywanie: w zamkniętym opakowaniu, w suchym i ciemnym miejscu

Waga

345 g netto

Producent

Coco Farm sp. z o.o
ul. Okuliciego 7/9
05-500 Piaseczno, Polska
biuro@cocofarm.com.pl

SKU
100071148