
Dietetyk, wykładowca akademicki i specjalista w zakresie żywienia w chorobach sercowo-naczyniowych.
Dr Bartosz Kulczyński jest dietetykiem związanym z Uniwersytetem Przyrodniczym w Poznaniu, gdzie pracuje jako wykładowca i prowadzi działalność naukową. Autor kilkudziesięciu publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, koncentrujących się głównie na wpływie składników diety na zdrowie człowieka.
Prowadzi również własną praktykę dietetyczną w ramach Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek Zdrowie”, wspierając pacjentów w zmianie nawyków żywieniowych i leczeniu dietetycznym. Specjalizuje się w żywieniu osób zmagających się z chorobami sercowo-naczyniowymi.

Czarnuszka siewna – zastosowanie, działanie, właściwości
Czy Czarnuszka siewna to tylko smaczna przyprawa? Okazuje się, że nie – jej działanie prozdrowotne powinien znać każdy, zwłaszcza jeżeli często korzysta z niej w kuchni!
Acerola – zastosowanie, działanie, właściwości rośliny bogatej w witaminę C!
Acerola to owoc należący do najbardziej bogatych w witaminę C. Tak duża ilość kwasu askorbinowego wiąże się z właściwościami prozdrowotnymi aceroli. Jakimi? Sprawdź w artykule!
Dzika róża – zastosowanie, działanie, właściwości. Odkryj niezwykłe źródło witaminy C!
Dzika róża to jedno z najlepszych naturalnych źródeł kwasu askorbinowego. Jakie przetwory z dzikiej róży warto stosować? Przedstawiamy kompendium wiedzy o wyjątkowej roślinie!
