Witamina C
Witamina C ‒ co warto o niej wiedzieć?
Witamina C należy do grupy antyoksydantów, czyli przeciwutleniaczy neutralizujących reaktywne formy tlenu, które mogą mieć destrukcyjne działanie na komórki organizmu. Dodatkowo wspiera regenerację przeciwutleniaczy hydrofobowych, zmniejszając tym samym uszkodzenia lipidów, białek i kwasów nukleinowych wywołane przez wolne rodniki. W jaki sposób witamina C wpływa na układ odpornościowy? Pozytywny wpływ tej witaminy na odporność to przede wszystkim:
- ochrona przed stresem oksydacyjnym,
- zmniejszenie uszkodzeń wywołanych przez stan zapalny,
- wsparcie bariery naskórkowej chroniącej przed patogenami,
- zwiększenie aktywności, chemotaksji i fagocytozy komórek odpornościowych.
Kwas askorbinowy wykazuje ponadto działanie antyhistaminowe – może zmniejszać objawy reakcji alergicznych, takie jak katar czy kichanie. Warto jednak podkreślić, że witamina C nie jest preparatem na przeziębienie i nie ma wpływu na przebieg choroby, aczkolwiek profilaktyczna suplementacja kwasu askorbinowego może zmniejszyć ryzyko przeziębienia w czasie podwyższonej liczby zachorowań, np. w okresie jesienno-zimowym.
Witamina C bierze udział w produkcji kolagenu – białka odpowiadającego za jędrność skóry i zdrowie chrząstek stawowych. Ponadto, ułatwia wchłanianie żelaza, przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, a także stabilizuje nastrój.
Sprawdź również inne ważne dla organizmu witaminy i minerały dostępne w naszej aptece, między innymi witaminę D3.
Witamina C w tabletkach ‒ kiedy warto sięgnąć po suplementację?
Witamina C nie jest wytwarzana przez organizm, w związku z czym konieczne jest dostarczanie substancji z zewnątrz. Optymalną formą jest zróżnicowana, właściwie zbilansowana dieta, która pokryje zapotrzebowanie na wszystkie składniki odżywcze. Najlepsze źródła witaminy C to między innymi natka pietruszki, czerwona papryka, warzywa kapustne, porzeczki oraz cytrusy. W przypadku zwiększonego zapotrzebowania na ten składnik, warto rozważyć suplementację. Wśród osób, które mogą potrzebować wyższych dawek witaminy C, wymienia się głównie cukrzyków, palaczy, sportowców, osoby pracujące fizycznie oraz narażone na przewlekły stres, a także osoby starsze i kobiety w ciąży.
Witamina C w postaci tabletek musujących do picia pomaga uzupełnić niedobory lub zapobiega ich rozwojowi w przypadku zwiększonego zapotrzebowania na ten związek odżywczy. Forma ta jest wygodna do spożycia, szczególnie dla osób, które mają trudności z połykaniem tradycyjnych tabletek lub kapsułek. Dodatkowo, przyjmowanie witaminy C w postaci napoju wspomaga nawodnienie, co jest istotne, zwłaszcza podczas choroby.
Witamina C w kapsułkach – dzienne zapotrzebowanie
Niedobór kwasu askorbinowego w organizmie jest przyczyną licznych dolegliwości. Jedną z najbardziej znanych jest szkorbut – schorzenie, który objawia się między innymi bólem kości, mięśni i stawów, zwiększoną tendencją do powstawania siniaków, spowolnionym gojeniem się ran, nadmiernym przesuszeniem skóry czy zapaleniem dziąseł i wypadaniem zębów. Stąd tak ważna jest suplementacja witaminy C w kapsułkach lub innej, dogodnej formie, pokrywająca dzienne zapotrzebowanie organizmu. Dla osób dorosłych wynosi ono zazwyczaj 75–90 mg, natomiast w stanach zwiększonego zapotrzebowania może to być nawet 500–1000 mg na dobę.
Witamina C do ssania, w tabletkach czy kapsułkach – którą formę wybrać?
Przedawkowanie witaminy C zdarza się niezwykle rzadko, ponieważ cała nadwyżka kwasu askorbinowego usuwana jest z organizmu wraz z potem i moczem. Choć nadmiar substancji nie jest toksyczny, to oczywiście może powodować objawy o zróżnicowanym nasileniu, takie jak bóle brzucha, nudności czy biegunkę. Niezależnie od wybranej formy witaminy C, należy ją przyjmować zgodnie z informacjami podanymi na ulotce preparatu lub po uprzedniej konsultacji z lekarzem. Warto również zwrócić uwagę, czy dany suplement zawiera wyłącznie witaminę C, czy jest kompleksem witamin i dostosować dawkowanie odpowiednio do potrzeb organizmu.