Jak wygląda alergia na grzyby i pleśnie? Objawy, leczenie i profilaktyka

Alergia na grzyby może nasilić się w okresie jesienno-zimowym. Grzyby są jedną z częstszych przyczyn alergii u osób ze skłonnością do uczuleń. Alergik po kontakcie z grzybami, przede wszystkim z pleśniami, ma zwykle dokuczliwe objawy w postaci kataru, napadowego kaszlu czy zaostrzenia astmy oskrzelowej. Skąd dokładnie bierze się uczulenie na grzyby? Sprawdź!

Alergia na grzyby − przyczyny

Przyczyną uczulenia są mikroskopijnych rozmiarów zarodniki grzybów. Osiągają od 2 do 5 um. Zarodniki te zawieszone są w powietrzu, dlatego z łatwością dostają się do dróg oddechowych i powodują uczulenie.

Alergia na zarodniki grzybów – które z nich uczulają?

Najważniejszym źródłem uczulających zarodników są grzyby z rodzaju Cladosporium, Alternaria, Penicillium i Aspergillus. Choć wśród pleśni to Alternaria uczula najczęściej, u alergików nierzadko obserwuje się alergię na kilka rodzajów grzybów jednocześnie.

Alergia na grzyby może trwać przez cały rok, ale może również pojawiać się tylko sezonowo, najczęściej w okresie lata i jesieni. Okres od czerwca do końca października to czas, gdy stężenie zarodników grzybów z rodzaju Cladosporium i Altenaria jest największe. Temperatura oscyluje wówczas w granicach 15 − 25 stopni C, a wilgotność powietrza przekracza 70%. W takich warunkach atmosferycznych grzyby rozwijają się najlepiej na glebie, gnijącym drewnie czy zwiędłych liściach. Pleśnie z rodzaju Aspergillus i Penicillium uczulają z podobną siłą przez cały rok.

Sprawdź też, czym jest alergia krzyżowa.

Alergia na pleśń − objawy

Alergia na grzyby i pleśnie daje podobne objawy jak inne rodzaje alergii powietrznopochodnych.

Do najczęstszych symptomów uczulenia na grzyby należą:

• katar,
• napadowy kaszel,
• swędzenie spojówek,
• napadowe kichanie,
• podrażnienie błony śluzowej nosa i gardła,
• zaostrzenie objawów astmy oskrzelowej,
• zapalenie zatok przynosowych.

Przebywanie w zagrzybionych wnętrzach sprzyja przewlekłym stanom zapalnym nosa oraz zatok, a także może stymulować rozwój chorób alergicznych takich jak astma oskrzelowa, alergiczny nieżyt nosa i zatok, alergiczne zapalenie spojówek czy alergiczne zapalenie skóry.

Alergia na pleśnie – czego nie jeść?

„Osoby cierpiące na alergię na grzyby i pleśnie powinny zwrócić uwagę nie tylko na dokładną higienę pomieszczeń, ale również na odpowiednią dietę. Do głównych zaleceń zalicza się rezygnacja z niektórych typów serów, np. Brie, Munster, Camembert. Do produktów, w których mogą znajdować się grzyby pleśniowe, należą również ciasta drożdżowe, piwa, wina. Ogranicz także spożywanie wędzonych mięs i wędlin, ponieważ do wytwarzania tych produktów często stosuje się enzymy pleśniowe.

Ogromne znaczenie ma również właściwe przechowywanie i przygotowywanie żywności, dlatego zawsze:

• Sprawdzaj datę przydatności do spożycia,
• Dbaj, by naczynia z żywnością były suche i czyste,
• Unikaj spożywania warzyw i owoców, na których zaczyna osadzać się pleśń,
• Uważaj, by nie trzymać zbyt długo otwartych produktów spożywczych.
• Troszcz się o higienę w trakcie przygotowywania posiłków.

Alergia na grzyby i pleśnie u dziecka – jak przebiega?

Objawy alergii pojawiają się również u dzieci. Najmłodsi cierpią m.in. na przewlekły nieżyt nosa, suchość i podrażnienie oczu, zapalenie gardła. Występują u nich również problemy skórne, w tym AZS, pokrzywka. Reakcje uczuleniowe nierzadko przebiegają też wraz z kichaniem, świszczącym oddechem. Alergia na grzyby i pleśnie u dziecka często dotyka również osób chorujących na astmę. Wówczas duszności nasilają się podczas intensywnego wysiłku fizycznego."

- dodaje Magdalena Ślaska

Uczulenie na grzyby i pleśnie  − jak uniknąć objawów?

Osoby z alergią na grzyby i pleśnie nie maja niestety wpływu na obecność uczulających je zarodników powietrzu. Są jednak pewne sposoby, żeby zmniejszyć narażenie na zarodniki, a tym samym nasilenie objawów uczulenia.

Alergia na grzyby - podsumowanie

Magdalena Ślaska dodaje: 

„Alergia na grzyby i pleśnie bywa bardzo dokuczliwa i utrudnia wykonywania codziennych czynności. Aby zminimalizować uciążliwe objawy, zadbaj o utrzymanie porządku w domu, a także usuń z pomieszczeń dywany, zasłony. W miarę możliwości ogranicz również przebywanie w wilgotnych pomieszczeniach. Zwracaj ponadto uwagę na częste wietrzenie pokojów oraz odpowiednie przechowywanie produktów żywnościowych. Regularnie odwiedzaj alergologa, który po przeprowadzaniu badań, zleci Ci odpowiednie leczenie."