Kordyceps
Czym jest kordyceps?
Kordyceps chiński, inaczej maczużnik chiński to grzyb funkcjonalny, który jest tradycyjnie stosowany w medycynie chińskiej i tybetańskiej. Podobnie jak inni przedstawiciele tej grupy, ma właściwości wzmacniające, adaptogenne i immunostymulujące, a także wspiera witalność. Występuje samodzielnie w preparatach lub w połączeniu z chagą, reishi lub soplówką jeżowatą, a także roślinnymi adaptogenami, jak żeń-szeń indyjski.
Właściwości zdrowotne kordycepsu
Grzyb cordyceps, dzięki złożonemu składowi, dostarcza szereg różnych właściwości, w tym:
- wspomaga wydolność fizyczną i poziom energii,
- działa adaptogennie, czyli wspiera odporność na stres,
- wspomaga odporność i działa immunostymulująco,
- wpływa pozytywnie na układ krążenia i oddechowy,
- wspiera płodność,
- poprawia libido.
Oprócz tego kordyceps wykazuje właściwości przeciwutleniające, podobnie jak witamina E.
Co znajduje się w składzie chemicznym kordycepsu?
Grzyb cordyceps zawiera w swoim składzie zróżnicowaną grupę związków aktywnych. Wymienia się wśród nich:
- kordycepinę z grupy nukleozydów – ma znaczenie dla odporności i działa przeciwzapalnie,
- polisacharydy, w tym beta-glukan – ma właściwości immunostymulujące,
- aminokwasy,
- witaminy z grupy B, jednak w śladowych ilościach.
Formy kordycepsu – jaką wybrać?
Suplementy z cordycepsem mogą być uzupełnieniem diety na odporność i nie tylko. Można je dostać w dwóch postaci:
- kapsułki – wygodne w codziennej suplementacji,
- proszek – jako dodatek do napojów i potraw.
Kordyceps w proszku
Grzyby cordyceps są dostępne w postaci proszku i są wolne od dodatków technologicznych, np. wypełniaczy. Mają charakterystyczny smak i zapach. Sprawdzą się jako dodatek do żywności, np. koktajli lub smoothie.
Kordyceps w kapsułkach
Kapsułki zawierają najczęściej kordyceps w formie ekstraktu, rzadziej sproszkowany owocnik tego grzyba. To wygodna forma dla osób, które nie lubią koktajli ani nie tolerują smaku maczużnika. Zawierają zwykle standaryzowane ekstrakty ze ściśle określoną frakcją aktywnych składników.
Która forma kordycepsu jest najlepsza?
Kordyceps występuje zasadniczo w dwóch formach, tj. kapsułki o neutralnym smaku lub proszek. Nie bez znaczenia przy wyborze jest to, że preparaty kordycepsu różnią się ceną, która jest uzależniona od postaci, ilości maczużnika, a także rodzaju ekstraktu.
Kordyceps bywa również dodawany do kawy jako składnik funkcjonalny, który wspiera organizm w walce ze zmęczeniem – działa synergicznie z kofeiną.
Kordyceps w suplementach – dla kogo jest najlepszy?
Grzyb kordyceps ma szeroki zakres właściwości, dlatego mogą go stosować:
- osoby aktywne fizycznie, np. sportowcy,
- osoby pracujące umysłowo i narażone na stres,
- pacjenci po chorobie w okresie rekonwalescencji,
- seniorzy chcący wesprzeć witalność i odporność.
Ze względu na wsparcie potencji i płodności, z kordycepsu mogą skorzystać również osoby starające się o dziecko lub chcące poprawić funkcje seksualne.
Jak wybrać odpowiedni kordyceps?
Wybierając preparaty z maczużnikiem chińskim warto zwrócić uwagę na:
- formę preparatu, np. cordyceps w proszku lub w kapsułkach,
- rodzaj surowca (ekstrakt czy sproszkowana owocnia maczużnika), jego ilość w zalecanej dziennej porcji do spożycia i standaryzację (zwykle na polisacharydy lub kordycepinę),
- dodatki technologiczne, szczególnie ważne przy kapsułkach i ich pochodzeniu (roślinne lub zwierzęce),
- certyfikaty jakości, oznaczenie produktów wegańskich.
Warto pamiętać, że preparaty z kordycepsem chińskim są przeznaczone dla osób dorosłych. Można je bezpiecznie łączyć np. witaminami i minerałami, takimi jak: