Rybi
Właściwości kolagenu rybiego
Kolagen rybi, znany również jako kolagen morski, zaliczany jest do białek. Jest ono pozyskiwane zwykle ze skór ryb. Suplementacja takiego kolagenu może m.in. wspierać kondycję stawów, ze względu na to, że jest źródłem kolagenu typu 1. Na tym jednak nie kończą się właściwości kolagenu.
Jedną z najpopularniejszych form takiego preparatu jest kolagen rybi w proszku używany w ramach suplementacji zdrowej i pięknej skóry. Preparaty te są stosowane również u osób uprawiających sport, ponieważ dostarczają one peptydów kolagenowych, które wspierają regenerację stawów po treningu i kontuzji.
Jakie są typy kolagenu rybiego?
Kolagen rybi, np. w tabletkach i proszku dostępny w aptece może zawierać różne typy kolagenu. Wśród nich wyróżnia się:
- Kolagen rybi typu 1 – dominujący w suplementach diety z tym rodzajem kolagenu, pochodzi on głównie ze skóry ryb morskich,
- Kolagen rybi typu 2 i 3 – występuje w śladowych ilościach.
Formy kolagenu rybiego
Kolagen rybi jest dostępny w kilku różnych postaciach. Ich wybór zależy od preferencji pacjenta. Wymienia się wśród nich:
- Kolagen rybi w proszku (po 200-300 g),
- Kolagen rybi w saszetkach (opakowania po 30 saszetek),
- Kolagen rybi w płynie (butelki po 100 ml lub więcej, a także shoty),
- Kolagen rybi w kapsułkach (często w połączeniu z innymi składnikami),
- Kolagen rybi w tabletkach (występuje najrzadziej).
Najpopularniejszą formę stanowi kolagen do picia, który posiada różnego rodzaju opcje smakowe, ale jest dostępny również bez dodatków poprawiających smak i zapach.
W jakiej formie najlepiej przyjmować kolagen rybi?
To, w jakiej formie pacjent zdecyduje się przyjmować kolagen rybi typu 1, zależy przede wszystkim od jego preferencji. W przypadku, gdy występuje problem z piciem kolagenu, np. ze względu na smak i zapach, a także odbijanie się po nim, wielu pacjentów wybiera łatwiejsze w przyjmowaniu tabletki lub kapsułki. U niektórych pacjentów sprawdzi się smakowa, np. owocowa wersja kolagenu rybiego do picia.
Kolagen rybi – hydrolizowany i liofilizowany kolagen rybi
Zależnie od preparatu, kolagen rybi typu 1 występuje najczęściej w formie zhydrolizowanej, a niekiedy liofilizowanej. Czym wyróżnia się każdy z tych kolagenów?
- Hydrolizowany kolagen rybi został poddany częściowej hydrolizie enzymatycznej, co oznacza, że długie łańcuchy tego białka zostały podzielone na mniejsze, co sprzyja jego przyswajalności.
- Liofilizowany kolagen rybi został otrzymany przez specjalny rodzaj suszenia, co sprawia, że zawartość niezmienionego białka jest tutaj wysoka. Jego wchłanianie, ze względu na duże cząsteczki, może być niższa niż hydrolizowanego.
Zastosowanie kolagenu rybiego
Kolagen rybi ma szerokie zastosowanie ze względu na to, że jest źródłem kolagenu typu 1, który licznie występuje w różnych strukturach. Przykładowo stosuje się go jako:
- Kolagen rybi na starzenie się skóry, np. do walki ze zmarszczkami, a także jako wsparcie nawilżające, szczególnie w połączeniu z kwasem hialuronowym,
- Kolagen rybi na odbudowę chrząstki stawowej, zarówno w celach profilaktycznych, jak i pomocniczo w regeneracji po urazach i kontuzjach, często w połączeniu z witaminą C.
W ramach wsparcia układu ruchu wiele aktywnych osób sięga m.in. po rybi kolagen na stawy w ramach wsparcia układu ruchu, np. stawów kolanowych. Czysty kolagen rybi pozwala wspierać kości, zadbać o stawy, ale jest również wybierany jako wsparcie pielęgnacji zdrowej, promiennej skóry.
Dla kogo przeznaczony jest kolagen rybi?
Kolagen hydrolizowany rybi występuje w dużej ilości jako samodzielny składnik lub w połączeniu z innymi substancjami. To może definiować jego zastosowanie, jako produktu dla sportowców, kobiet czy mężczyzn.
Kolagen rybi dla sportowców
Osoby aktywne często sięgają po przeznaczony specjalnie dla nich kolagen dla sportowców. Może zawierać on w swoim składzie dużą dawkę peptydów kolagenowych, np. 5 gramów hydrolizatu. Wiele z nich jest przeznaczonych wyłącznie dla osób dorosłych. W tego typu produktach dominuje typ 1, z kolei rybi kolagen typu 2 jest w ilościach śladowych.
Kolagen rybi dla kobiet
Coraz więcej kolagenów rybich hydrolizowanych, po które sięgają kobiety, jest łatwo rozpuszczalnych w wodzie. W ich składzie można znaleźć dodatek witamin z grupy B, np. biotyny, kwasu pantotenowego, B12, B6, a także związki cynku czy kwas hialuronowy.
Kolagen rybi dla mężczyzn
Panowie mogą docenić kolagen rybi w saszetkach, co ułatwia jego codzienne spożycie, szczególnie, gdy w składzie jest cynk, który wspiera produkcję testosteronu.
Czysty kolagen rybi
Preparaty z czystym kolagenem rybim są często bezzapachowe, ale przede wszystkim wolne od aromatów, barwników, wypełniaczy, a także cukru czy substancji słodzących. Taki skład można znaleźć wśród preparatów w proszku czy saszetkach. Podobnie jest w przypadku kolagenu rybiego w kapsułkach, gdzie jedynym składnikiem technologicznym jest kapsułka żelatynowa z ewentualnym dodatkiem przeciwzbrylającym.
Jak wybrać odpowiedni kolagen rybi?
Szukając preparatów z kolagenem rybim, czy to na skórę, czy na stawy, warto mieć na uwadze:
- ilość kolagenu w preparacie,
- dodatkowe składniki funkcjonalne, będące uzupełnieniem dla hydrolizatów kolagenu,
- postać farmaceutyczną,
- smak i zapach preparatu.
W przypadku uczulenia na ryby i owoce morze, warto sięgnąć po kolagen pochodzenia wołowego.