mgr Ewa Antoniak
15 artykułów
Dietetyczka
Mgr Ewa Antoniak to absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, od lat zainteresowana tematyką zdrowego żywienia i świadomego kształtowania nawyków dietetycznych. W swojej pracy koncentruje się na praktycznym podejściu do dietetyki, podkreślając, że zdrowa dieta to nie tylko droga do wymarzonej sylwetki, lecz także sposób na poprawę samopoczucia i zachowanie równowagi organizmu.
Jest współautorką bloga „Easy with food”, na którym dzieli się wiedzą z zakresu żywienia, edukuje czytelników i motywuje do wprowadzania zdrowych zmian w codziennym stylu życia. Pasjonuje ją popularyzacja rzetelnej wiedzy dietetycznej i budowanie świadomości żywieniowej opartej na naukowych podstawach.
Co zrobić na święta Bożego Narodzenia, żeby nie przytyć?
Martwisz się, że w Święta Bożego Narodzenia nabierzesz dodatkowych kilogramów? Mamy dla Ciebie kilka pomysłów na zdrowe przepisy i porady żywieniowe na ten szczególny czas!
Nowalijki: przepis na sałatkę z młodych warzyw z domowym bajglem
Nowalijki stanowią doskonałą bazę do przygotowania wiosennej sałatki. Zachwycają zapachem, smakiem, a ponadto stanowią źródło witamin i minerałów. Sprawdź, jak przygotować pyszną potrawę z ich dodatkiem!
Cukrzyca typu 1 – dieta ma znaczenie! Przepis na kaszotto z warzywami i indykiem
Cukrzyca typu 1 bywa uciążliwa, ale w łagodzeniu objawów bardzo pomaga odpowiednio zbilansowana dieta. Dowiedz się, co jeść i o czym pamiętać, komponując menu!
Sałatka z cykorii. Zobacz przepis na szybki posiłek do pracy
Sałatka z cykorii i jajka to szybki sposób na pyszny posiłek. Stanowi źródło związków bioaktywnych wspomagających funkcjonowanie organizmu. Sprawdź, jak przygotować posiłek!
„Dieta fasolowa” – przepis na fasolkę po bretońsku w wersji wegetariańskiej
Fasola stanowi wyjątkowe źródło białka i błonnika, dlatego powinna znaleźć się w codziennej diecie. Dowiedz się, jak przygotować pyszne danie z tym warzywem w wersji wege!
Dieta low FODMAP – przepis na sałatkę z łososiem w roli głównej
Szukasz ciekawego przepisu, który jednocześnie zminimalizuje objawy zespołu jelita drażliwego? Dowiedz się, jak przygotować sałatkę z łososiem i serem feta.
Lekkostrawne potrawy wielkanocne − jak odchudzić mazurki?
Święta wielkanocne to nie czas na odchudzanie? Być może, ale warto zwracać uwagę na kaloryczność posiłków, by choć odrobinę ograniczyć swoje menu. Sprawdź, jak przygotować odchudzone mazurki!
Dieta w insulinooporności: sprawdź przepis na indyka z warzywami i kaszą gryczaną
Cierpisz na insulinooporność? Koniecznie zadbaj o odpowiednio zbilansowaną dietę. Sprawdź przykładowy przepis i przeczytaj, co jeść, by ograniczyć wyrzuty insuliny. Dowiedz się więcej!