Przejdź do głównej treści
0 wyników
  • Microcart closed
  • Wszystko, co musisz wiedzieć o mleku następnym

    13. 8. 2025 · 6 minut czytania

    Artykuł powstał we współpracy z dr n. med. Anną Bartnicką – ekspertką merytoryczną Capricare Polska.


    Capricare 2 i 3 to pokarm dla niemowląt powyżej 6. miesiąca i małych dzieci z pełnotłustego mleka koziego, prosto z Nowej Zelandii – kraju o najniższym stopniu zanieczyszczenia powietrza. Nasze mleka następne posiadają w składzie tylko niezbędne składniki, a proces produkcji jest ściśle kontrolowany na każdym etapie.


    dr n. med. Anna Bartnicka
    dr n. med. Anna Bartnicka
    Wszystko, co musisz wiedzieć o mleku następnym

    Rodzice często długo zastanawiają się nad wyborem mleka następnego, prowadząc poszukiwania, konsultując się z lekarzami czy innymi mamami. To istotna decyzja, która w morzu dostępnych informacji może być trudna do podjęcia. Gdy jednak przychodzi moment, że dziecko kończy 6 miesięcy, a karmienie piersią nie jest już możliwe lub wystarczające, warto wtedy wiedzieć, na co zwrócić szczególną uwagę.

    Czym jest mleko następne?

    Mleko następne to produkt przeznaczony do żywienia niemowląt po 6. miesiącu życia, który wspiera ich codzienny rozwój oraz proces rozszerzania diety. Często rodzice decydują się na włączenie mleka następnego do diety dziecka po zakończeniu karmienia piersią, aby zapewnić mu niezbędne składniki odżywcze z posiłków mlecznych. 

    Mleko następne jest także wybierane przez rodziców stosujących karmienie mieszane, gdy ilość mleka matki staje się niewystarczająca lub kiedy chcą wzbogacić posiłki dziecka w trakcie rozszerzania diety.

    Czym różni się mleko następne od mleka początkowego?

    Mleko początkowe przeznaczone jest dla niemowląt od pierwszych dni życia i rekomendowane jest do 6. miesiąca życia. Natomiast mleko następne wprowadza się, gdy dziecko ukończy 6. miesiąc życia, zgodnie z zaleceniami WHO (Światowej Organizacji Zdrowia), które sugeruje karmienie piersią przez pierwsze sześć miesięcy. 

    Skład mleka początkowego i mleka następnego dostosowany jest do potrzeb dziecka na określonych etapach rozwoju – dlatego różnią się one między innymi ilością białek, tłuszczów, witamin i składników mineralnych, co określają także wymogi prawne. 

    Mleko następne a mleko świeże

    Mleka następnego nie możemy porównać do mleka świeżego. Żadne świeże mleko (krowie, kozie czy owcze) nie powinno być podawane dzieciom przed ukończeniem 12. miesiąca życia. Mleko następne natomiast zapewnia pełne wsparcie, gdyż jest odpowiednio zbilansowane i uzupełnione we wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

    Mleka następne dostępne na rynku mogą być oparte zarówno na mleku krowim, jak i kozim. Wśród tych ostatnich pojawiają się także produkty bazujące na pełnotłustym mleku kozim, które zachowują naturalny tłuszcz mleczny, a przez to całe jego bogactwo. Tłuszcz mleczny zawiera błony kuleczek tłuszczowych mleka (MFGM)1 – naturalnie obecne w świeżym mleku, w tym w mleku matki. Świeże mleko kozie charakteryzuje się również niską zawartością białka alfa s1-kazeiny2, co wpływa na jego odmienny profil białkowy. 


    1Nutrients. 2020; 12(11): 3486.

    2Internal report on DGC goat milk composition.

    Kiedy wprowadza się mleko następne

    Kiedy wprowadza się mleko następne?

    Mleko następne jest wprowadzane po 6. miesiącu życia dziecka, gdy karmienie piersią nie jest możliwe lub wystarczające. Należy mieć jednak na uwadze, że pokarm matki jest najlepiej dopasowany do potrzeb dziecka. Wybór mleka następnego powinien być skonsultowany z lekarzem pediatrą, który udzieli konkretnych wskazówek dotyczących jego stosowania.

    W jakim wieku wprowadzić mleko następne i jak rozpoznać, że to odpowiedni moment?

    Mleko następne przeznaczone jest dla niemowląt powyżej 6. miesiąca życia. Rodzice często decydują się na jego wprowadzenie wraz z rozpoczęciem rozszerzania diety, ponieważ jest to czas, kiedy dziecko zaczyna przyjmować różnorodne posiłki stałe, a mleko następne może stanowić uzupełnienie nowych składników odżywczych. Jeśli mama kontynuuje karmienie piersią, mleko następne może wspierać dietę, np. przy komponowaniu kaszek.

    Jak mleko następne wspiera rozwój dziecka?

    Mleko następne ma na celu uzupełnianie diety niemowlęcia oraz zapewnienie odpowiednich proporcji białka, tłuszczu oraz składników mineralnych. Wybierając mleko następne warto zwrócić uwagę na jego skład. 
    Warto, by produkt był pozbawiony dodatków, które choć nie są bezpośrednio szkodliwe, to mogą mieć niekorzystny wpływ przy długotrwałym stosowaniu. Czego więc unikać w składzie?

    •    oleju palmowego, 
    •    syropu glukozowego,
    •    lecytyny sojowej,
    •    maltodekstryny. 

    Takich dodatków nie posiada mleko Capricare 2, które oparte jest na pełnotłustym mleku kozim.

    Otrzymaj darmowe próbki Capricare 2

     

    Dlaczego Capricare 2?

    Mleko następne Capricare powstaje w oparciu o pełnotłuste mleko kozie, które jest naturalnym źródłem cennych substancji bioaktywnych3.

    • Wydzielanie apokrynowe a zawartość składników bioaktywnych

    Świeże mleko kozie, na bazie którego powstaje Capricare 2, jest wydzielane w sposób apokrynowy, czyli tak, jak mleko kobiece. Czym charakteryzuje się ten proces? Podczas wydzielania mleka z gruczołów mlekowych, fragmenty błony komórkowej gruczołu odrywają się, uwalniając cenne składniki bioaktywne4. Mleko Capricare 2 zawiera zatem naturalny tłuszcz mleczny (MFGM)5, składnik świeżego mleka, który otacza kulki tłuszczowe i wyróżnia się unikalnym składem. Dzięki temu jest integralną częścią mleka, cenioną za swoje naturalne pochodzenie. 

    • Pełnotłuste mleko kozie jako baza mleka następnego

    Warto pamiętać, że tłuszcz w diecie niemowlęcia stanowi dla niego główne źródło energii. Zachowanie naturalnego tłuszczu mlecznego w mleku następnym niesie za sobą wiele aspektów, między innymi – naturalną zawartość kwasu palmitynowego6, MFGM oraz oligosacharydów7

    • Profil białkowy

    Świeże mleko kozie, dzięki niskiej zawartości alfa s1-kazeiny tworzy w żołądku delikatny skrzep kazeinowy, przypominający konsystencją luźny serek grani, co wpływa na łatwe wnikanie enzymów trawiennych, a dalej – na strawność mleka następnego Capricare opartego właśnie na pełnotłustym mleku kozim. Zatem może być dobrą alternatywą dla dzieci z problemami brzuszkowymi8.


    3Nutrients. 2020; 12(11): 3486.

    4Tamże.

    5Tamże.

    6Crit Rev Food Sci Nutr. 2015; 56: 1952-1959; Nutrients. 2020; 12(11): 3486; Nutrients 2020, 12(12): 3676.

    7Gut Microbes. 2014; 5(6): 681-687, Appl Environ Microbiol, 2013. 79(9): 3040-3048, J Agric Food Chem. 2020; 68: 13469-13485.

    8Internal report on DGC goat milk composition, Food Chem, 2018. 245: 275-281.

     

    Warto pamiętać
    Białko jest budulcem dla rozwijającego się organizmu, a jego niedobór może mieć niekorzystne skutki, dlatego tak ważne jest odpowiednie wsparcie w postaci posiłku mlecznego w trakcie rozszerzania diety niemowlęcia.

    Sprawdź, czym kierować się przy wyborze mleka następnego.

    Mleko następne a karmienie piersią – czy można łączyć?

    Mamy bardzo często pytają, czy można łączyć karmienie piersią z karmieniem mlekiem następnym. Odpowiedź brzmi: oczywiście, że tak! Mleko następne można włączyć do diety niemowlęcia w momencie, gdy karmienie piersią jest niemożliwe, niewystarczające lub, gdy z jakiegoś powodu mama decyduje się na ograniczenie karmienia piersią.

    Karmienie mieszane – praktyczne wskazówki

    Mamy na karmienie mieszane decydują się w różnych sytuacjach, czasami związane jest to nie tylko z faktem, że karmienie piersią jest niewystarczające, ale także z tym, że chcą wrócić do większej aktywności, np. zawodowej. Jak przejść na karmienie mieszane?

     1. Konsultacja z lekarzem pediatrą

     Każda zmiana żywienia niemowlęcia powinna być skonsultowana z lekarzem.

     2. Oswajanie dziecka z butelką

    Jeśli niemowlę przyzwyczajone jest już do KPI (KPI - podawanie dziecku w butelce odciągniętego mleka mamy), to warto wykorzystywać te same butelki do karmienia mlekiem następnym.

     3. Wybór mleka następnego 

    Ta kwestia jest jedną z kluczowych. Tutaj warto kierować się składem, właściwościami oraz pochodzeniem mleka następnego, a także jego smakiem – im będzie bardziej delikatny i łagodny, tym łatwiej będzie włączyć mleko następne do diety maluszka. 

    Czy każde dziecko potrzebuje mleka następnego?

    Czy każde dziecko potrzebuje mleka następnego?

    Posiłek mleczny pozostaje podstawą żywienia dzieci między 6. a 12. miesiącem życia, także w trakcie rozszerzania diety. Dlatego ważne jest, aby niemowlę było karmione mlekiem matki lub, jeśli to niemożliwe, mlekiem następnym, które zapewnia mu niezbędne składniki odżywcze.

    Co w przypadku rozszerzania diety metodą BLW?

    BLW (Baby Led Weaning, czyli Bobas Lubi Wybór) to popularna metoda rozszerzania diety, w której niemowlę samo wybiera pokarmy w kawałkach, chwyta je rękami i wkłada do buzi. Zasady dotyczące wprowadzania mleka następnego są takie same jak przy tradycyjnej metodzie rozszerzania diety – posiłek mleczny powinien nadal stanowić podstawę diety dziecka, ponieważ w tym okresie istnieje ryzyko niedoborów. Mleko następne w tym przypadku pełni rolę wsparcia, dostarczając niezbędne składniki odżywcze.

    Podsumowanie – co musisz wiedzieć o mleku następnym

    Mleko następne można wprowadzić od 6. miesiąca życia dziecka, czyli w momencie, gdy rozpoczęte jest także rozszerzanie diety. W tym okresie posiłek mleczny nadal stanowi główne źródło składników odżywczych, takich jak białka i tłuszcze. Należy jednak pamiętać, że karmienie piersią pozostaje „złotym standardem” i najlepszym sposobem żywienia niemowląt. Mleko następne powinno być stosowane tylko wtedy, gdy karmienie piersią jest niemożliwe lub niewystarczające.

    Bądź na bieżąco z działaniami Capricare Polska!

    Ważna informacja: Karmienie piersią jest najlepszym sposobem żywienia niemowląt, a każdą zmianę sposobu karmienia należy skonsultować z lekarzem.

     

    Źródła:

    1. Nutrients. 2020; 12(11): 3486, 12(12): 3676. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33202897/ [dostęp: 14.08.2025]
    2. Internal report on DGC goat milk composition. 
    3. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015; 56: 1952-1959.
    4. Gut Microbes. 2014; 5(6): 681-687. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25535999/ [dostęp: 14.08.2025]
    5. Appl Environ Microbiol, 2013. 79(9): 3040-3048. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23455335/ [dostęp: 14.08.2025]
    6. J Agric Food Chem. 2020; 68: 13469-13485.  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33141570/ [dostęp: 14.08.2025]
    7. Food Chem, 2018. 245: 275-281. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29287371/ [dostęp: 14.08.2025]

    O autorze
    dr n. med. Anna Bartnicka
    dr n. med. Anna Bartnicka
    Adiunkt w Klinice Neonatologii Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz diagnosta laboratoryjny. Dr n. med. Anna Bartnicka stopień doktora nauk medycznych uzyskała na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu, realizując pracę doktorską poświęconą mikrobiocie jelitowej noworodków w Klinice Zakażeń Noworodka. Od lat zajmuje się tematyką mikrobioty, żywienia dzieci i dorosłych oraz zależnościami między stanem jelit a zdrowiem całego organizmu. Posiada wieloletnie doświadczenie w probiotykoterapii i dietoterapii zarówno u dorosłych, jak i u dzieci. W pracy naukowej i praktyce klinicznej koncentruje się na znaczeniu mikrobioty jelitowej w zdrowiu i chorobie, poszukując skutecznych metod wspierania pacjentów poprzez interwencje żywieniowe i odpowiednio dobrane probiotyki. Angażuje się w popularyzację rzetelnej wiedzy o zdrowiu jelit, probiotykach oraz nietolerancji histaminy. Aktywnie dzieli się swoją wiedzą w mediach społecznościowych, prowadząc profil edukacyjny na Instagramie: @dr_anna.bartnicka.
    Przeczytaj więcej od tego autora
    O autorze
    dr n. med. Anna Bartnicka
    dr n. med. Anna Bartnicka
    Adiunkt w Klinice Neonatologii Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz diagnosta laboratoryjny. Dr n. med. Anna Bartnicka stopień doktora nauk medycznych uzyskała na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu, realizując pracę doktorską poświęconą...
    Przeczytaj więcej od tego autora