Probiotyki to pożyteczne mikroorganizmy, które mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Te występujące w niektórych produktach spożywczych określa się mianem naturalnych. Włączenie ich do swojej diety to doskonały sposób na zadbanie o zdrowie. Dowiedz się, gdzie występują naturalne probiotyki i jakie korzyści możesz dzięki nim uzyskać.
Czym są naturalne probiotyki?
Probiotyki to żywe organizmy, które podawane w odpowiednich ilościach wykazują dobroczynny wpływ na stan naszego zdrowia. Zaliczamy do nich drożdżaki Saccharomyces boulardii oraz szczepy bakterii produkujących kwas mlekowy z rodzaju:
- Lactobacillus (m.in. L. rhamnosus, L. casei, L. acidophilus, L .reuteri),
- Bifidobacterium (B. breve, B. animalis).
Naturalnym źródłem probiotyków jest nasza dieta, która powinna być zbilansowana w taki sposób, aby dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników. „Dobre mikroorganizmy” są również zawarte w preparatach farmaceutycznych dostępnych w aptekach. Samo słowo probiotyki pochodzi z greki – „pro bios” oznacza „dla życia”. Już od dawna wiemy, że dobroczynne szczepy mikroorganizmów działają w symbiozie z naszym organizmem. Zasiedlają one naszą skórę, przewód pokarmowy, górny odcinek dróg oddechowych, a u kobiet także pochwę.
Dysbioza, czyli zaburzenie składu i funkcjonowania pożytecznych mikroorganizmów zasiedlających przewód pokarmowy jest przyczyną biegunki poantybiotykowej. Prawdopodobnie ma również wpływ na rozwój takich schorzeń jak: zespół jelita drażliwego, choroby zapalne jelit, a także choroby alergiczne, otyłość, cukrzyca i wielu innych. Co ciekawe, naukowcy wiążą stan dysbiozy z możliwością rozwoju depresji, zaburzeń ze spektrum autyzmu, a także choroby Alzheimera.
