Astaksantyna – jak działa naturalny antyoksydant na młodość skóry?

Astaksantyna to karotenoid wyróżniający się pozytywnym wpływem na skórę. Wykazuje działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, przez co chętnie stosuje się go w profilaktyce przeciwstarzeniowej. To doskonały przeciwutleniacz, który chroni komórki skóry przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych. Sprawdź, jakie jeszcze ma właściwości!

Astaksantyna – co to jest?

Astaksantyna (ASX) to karotenoid o właściwościach antyoksydacyjnych. Jest substancją rozpuszczalną w tłuszczach i charakteryzuje się czerwono-pomarańczowym kolorem. Astaksantyna znalazła już zastosowanie w medycynie, farmacji i żywieniu, ale jej potencjał nadal jest badany. Szerokie spektrum działania pozwoliło zakwalifikować substancję jako składnik żywności funkcjonalnej, czyli takiej, która nie tylko dostarcza składników odżywczych, ale również wykazuje pozytywny wpływ na zdrowie. 

Astaksantyna nie jest wytwarzana przez organizm ludzki, dlatego musi być przyjmowana z zewnątrz. Jej najbogatszym naturalnym źródłem są algi Haematoccocus pluvalis, jednak lepsza w hodowli jest ich inna odmiana – Chlorella zofingensis. Astaksantynę można również pozyskiwać z drożdży Xanthophyllomyces dendrorhous. W diecie jej głównym źródłem są ryby i owoce morza, w szczególności kraby, langusty i krewetki. Jej mniejsze ilości zawierają łosoś i pstrąg.

Jakie ma działanie astaksantyna?

Astaksantyna wykazuje szerokie spektrum działania, ale najbardziej ceniona jest przez swoje właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i immunomodulacyjne. Jest uważana za silniejszy antyoksydant niż witamina E czy witamina C, co sprawia, że chętnie wykorzystuje się ją w walce z wolnymi rodnikami tlenowymi. Suplementy diety z astaksantyną mogą zatem pomóc w walce ze stresem oksydacyjnym i przedwczesnym starzeniem. 

Właściwości przeciwzapalne astaksantyny są mocno powiązane z jej działaniem antyoksydacyjnym. Substancja redukuje stany zapalne toczące się w organizmie, jednocześnie obniżając CRP. Ponadto jest cennym elementem w walce ze starzeniem się skóry. Jak wiadomo, promienie słoneczne przyspieszają ten proces, tworząc zmarszczki na skórze i obniżając elastyczność. Astaksantyna redukuje stres oksydacyjny odpowiedzialny za powstawanie stanów zapalnych.

Sprawdź powiązane kategorie

Astaksantyna – na co pomaga?

Astaksantyna w żywności jest stosowana w charakterze prozdrowotnym. Może być dodawana do paszy, którą karmione są zwierzęta hodowlane. Jej obecność poprawia barwę mięsa, a także smak. Można ją znaleźć również w oleju słonecznikowym. Poza żywnością funkcjonalną, astaksantyna jest dostępna w postaci suplementów diety. 

Preparaty z astaksantyną są najczęściej stosowane w celu:

• wzmocnienia odporności,
• zmniejszenia ryzyka zachorowania na nowotwór,
• ograniczenia ryzyka rozwoju następstw cukrzycy i otyłości,
• poprawy funkcjonowania układu krążenia,
• spowolnienia starzenia się komórek mózgu,
• profilaktyki chorób neurodegeneracyjnych, jak choroba Parkinsona czy Alzheimera,
• spowolnienia zaćmy, jaskry i zwyrodnienia plamki żółtej.

Astaksantyna w kosmetykach jest coraz częściej wykorzystywana, głównie ze względu na działanie antyoksydacyjne. Zapobiega degradacji włókien kolagenowych, które odpowiadają za jędrność i elastyczność skóry. Tym samym zmniejsza widoczność zmarszczek na skórze. W połączeniu z retinolem wzmacnia jego działanie anti-aging. Ten antyoksydant będzie zatem nieoceniony w walce ze zmarszczkami, przebarwieniami i innymi objawami starzenia się skóry.

Astaksantyna – jak długo stosować, by zobaczyć efekty?

Okres przyjmowania astaksantyny jest kwestią indywidualną i zależy od efektu, jaki chce się osiągnąć. Niemniej jednak, aby zaobserwować początek jej działania, konieczne jest przyjmowanie preparatu przynajmniej przez kilka tygodni. Obecnie trwa wiele badań, które pozwolą ujednolicić protokół przyjmowania tego suplementu diety. Zalecana dzienna dawka została ustalona na 4-20 mg. Pierwsze efekty suplementacji można zaobserwować na swojej skórze – wraz z upływem czasu będzie stawała się bardziej ujędrniona, elastyczna i sprężysta. 

Astaksantyna – skutki uboczne

Pomimo wielu zalet, astaksantyna może powodować skutki uboczne. Podczas suplementacji u niektórych osób może dojść do spadku ciśnienia krwi i zaburzeń hormonalnych. Brak podjęcia działań w tym kierunku często powoduje poważniejsze komplikacje. Widoczne skutki uboczne astaksantyny obserwuje się na skórze. Nadmiar tej substancji może przyczyniać się do powstawania przebarwień na skórze. Przyjmują one pomarańczową barwę, co odróżnia je od typowych zmian barwnikowych. W pielęgnacji skóry przydają się produkty z witaminą C, które wykazują one działanie rozjaśniające i ujednolicające koloryt skóry.

Astaksantyna – z czym nie łączyć?

Przyjmowanie astaksantyny w postaci suplementu diety wiąże się z pewnymi ograniczeniami. Należy zwrócić uwagę na inne przyjmowane leki, a także preparaty wydawane bez recepty. Pamiętaj, aby zachować ostrożność podczas jednoczesnego stosowania:

• leków rozrzedzających krew, np. heparyny, aspiryny, warfaryny,
• beta-blokerów i leków obniżających ciśnienie krwi,
• niektórych antybiotyków,
• witaminy E,
• kwasów omega-3,
• tranu.

Pamiętaj, aby astaksantynę przyjmować wraz z posiłkiem bogatym w tłuszcze, co ułatwi jej wchłanianie. 

Podsumowanie

Astaksantyna to silny antyoksydant, który można przyjmować wraz z jedzeniem lub w postaci suplementu diety. Znalazł zastosowanie także w branży kosmetycznej, w szczególności profilaktyce przeciwstarzeniowej. Obecnie trwa wiele badań, których celem jest jak najlepsze poznanie tej substancji i jej wszechstronnych właściwości.

Źródła:

1. Miki W, Biological activities of astaxanthin. Mar Drugs. 2013;11(6):2550-2559.
2. Ambati RR, Phang SM, Ravi S, et al. Astaxanthin: sources, extraction, stability, biological activities and its commercial applications—a review. “Mar Drugs”. 2014;12(1):128-152.
3. Janiczek M., Astaksantyna – karoteinowy przeciwutleniacz o właściwościach antystarzeniowych, „Zeszyty Naukowe Akademii Górnośląskiej”, Nr 11/2023, s. 44 – 53.
4. Lis K., Kołoczek H., Znaczenie żywności funkcjonalnej, nutraceutyków, w tym astaksantyny w żywieniu człowieka, „Rezpozytorium Uniwersytetu Wrocławskiego”, 2020.
5. Pogorzelska E., Hamkuła J., Wawrzyniak A., Astaksantyna – budowa, właściwości i możliwości zastosowania w żywności funkcjonalnej, „ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość”, 2016, 1 (104), s. 5 – 16.
6. Czerwonka M., Waszkiewicz-Robak B., Nowe dodatki funkcjonalne do żywności i suplementów diety – karotenoidy morskie, „Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego”, 2/2008, s. 70-74.