Najlepsze odżywki białkowe – ranking

Odżywka białkowa to skoncentrowane źródło białka, które jest niezbędne dla ludzkiego organizmu. Większość z nas stosując dobrze zbilansowaną dietę, jest w stanie dostarczyć sobie jego odpowiednią ilość, jednak czasem potrzebne jest dodatkowe wsparcie w postaci odżywki białkowej. Z tego artykułu dowiesz się:

• Kiedy stosować odżywkę białkową?
• Jak wybrać najlepszą?
• Z czym ją łączyć?

Po przeczytaniu artykułu będziesz wiedzieć, na co zwracać uwagę przy zakupie odżywki białkowej, a także jak przygotować smaczne posiłki wykorzystując izolat białka.

Po co stosuje się odżywkę białkową?

Głównym zadaniem odżywki białkowej jest zwiększenie ilości białka w diecie. Jest to dobry i szybki sposób dla każdego, kto nie jest w stanie dostarczyć sobie wystarczającej jego ilości z diety. Białko jest niezbędne dla budowy tkanki mięśniowej, poprawę sytości, regenerację po wysiłku czy ochrony masy mięśniowej podczas odchudzania. 

Na rynku jest dostępnych kilka rodzajów odżywek białkowych:

• Koncentrat białka serwatkowego (WPC) – to najpopularniejszy rodzaj odżywki. Zawiera zwykle 70–80% białka oraz niewielkie ilości tłuszczu i laktozy. Odpowiedni dla osób aktywnych fizycznie,
• Izolat białka serwatkowego (WPI) – zawiera zwykle ponad 90% białka. Ma bardzo mało tłuszczu i laktozy. Dobry dla osób na diecie redukcyjnej,
• Hydrolizat białka serwatkowego (WPH) – najlepiej trawione białko, przeznaczone głównie dla profesjonalnych sportowców,
• Białka roślinne – odpowiednie dla wegan i wegetarian, a także dla osób o wrażliwym układzie pokarmowym.

Warto pamiętać, że odżywka białkowa nie powinna stanowić podstawy diety, a jej uzupełnienie, dlatego przy wyborze najlepiej kierować się swoimi preferencjami i potrzebami.

Odżywkę białkową bardzo łatwo włączyć do swojej diety. Możesz ją dodawać do koktajli, owsianek, deserów, jogurtu, fit słodyczy, a także spożywać ją samodzielnie z wodą, mlekiem lub napojem roślinnym.

Co było brane pod uwagę przy tworzeniu rankingu?

Szukając odpowiedniej odżywki białkowej, warto zwrócić uwagę na kilka kwestii. 

1. Rodzaj – WPC, WPI, WPH czy białka roślinne (grochowe, sojowe, ryżowe) charakteryzują się innym składem i zawartością aminokwasów, co będzie ważne, jeśli masz określony cel przyjmowania tego suplementu diety.
2. Smak – podstawowym smakiem jest wanilia, jeśli jednak lubisz testować różne połączenia, to w ofercie znajdziesz smak ciasteczkowy, czekoladowy czy owocowe.
3. Opakowanie – odżywka białkowa jest dostępna w różnych wielkościach opakowań, które możesz dopasować do swojego trybu życia. 
4. Skład – zalecane są odżywki białkowe o czystym składzie, a także bez cukru.
5. Dodatek witamin i składników mineralnych – w niektórych produktach możesz znaleźć dodatkowe składniki, które uzupełnią Twoją dietę.

Najlepsze odżywki białkowe – ranking

Sprawdź, które odżywki białkowe wybraliśmy dla Ciebie.

Miejsce 1: BioTechUSA Iso Whey Zero o smaku wanilii

Ocena autora: 5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Odżywka białkowa o smaku wanilii. Charakteryzuje się niską zawartością laktozy, a także dobrym smakiem. To izolat białka serwatkowego, który dobrze się przyswaja. Produkt wspiera regenerację mięśni, a także chroni je podczas odchudzania. Nie zawiera zbędnych dodatków, dzięki temu jest bezpieczna dla osób o wrażliwym układzie pokarmowym. Duże opakowanie wystarcza na dłuższy czas stosowania.

Zalety:

• Bez cukru i glutenu,
• Niska zawartość laktozy,
• Dobry profil aminokwasowy,
• Miarka dołączona do opakowania,
• Izolat białka serwatkowego.

Dla kogo: Dla sportowców i osób aktywnych fizycznie, które chcą wzbogacić swoją dietę w dobrze przyswajalne białko.

Miejsce 2: Levann jA Skin Collagen białko wegańskie słony karmel

Ocena autora: 5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Wegańskie białko o smaku słonego karmelu. Zawiera białko pochodzenia roślinnego z grochu oraz słonecznika. Bogaty profil aminokwasowy pomaga dostarczyć mięśniom elementów niezbędnych do ich regeneracji i wzrostu. Ma naturalne właściwości zagęszczające, które poprawiają sytość. Odżywka białkowa dobrze się rozpuszcza w mleku czy wodzie. Odpowiednie dla osób z nadwrażliwymi jelitami.

Zalety:

• Niska zawartość węglowodanów, tłuszczów i cukru,
• Zawiera błonnik pokarmowy,
• Dobrze się rozpuszcza,
• Neutralny smak, bez chemicznego posmaku,
• Zbilansowany profil aminokwasowy. 

Dla kogo: Dla sportowców i osób aktywnych fizycznie, które poszukują wegańskiego białka o dobrym profilu aminokwasowym.

Miejsce 3: Trec Soy Protein Isolate malina

Ocena autora: 5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Odżywka wysokobiałkowa zawierająca izolat białka sojowego. Zawiera pełnowartościowe białko o niskiej zawartości węglowodanów, tłuszczów i cukrów. Suplement diety przyczynia się do utrzymania masy mięśniowej również podczas odchudzania. Malinowy smak pomaga zadbać o regularność.

Zalety:

• Miarka dodana do opakowania,
• Dobrze rozpuszcza się w wodzie i napojach,
• Nie zawiera cukru,
• Bez GMO,
• Wygodne opakowanie.

Dla kogo: Dla dorosłych osób, które chcą uzupełnić swoją dietę w wegańskie białko o dobrym profilu aminokwasowym.

Miejsce 4: OstroVit Protein Shake waniliowy

Ocena autora: 5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Suplement diety zawierający mieszankę dwóch białek roślinnego i zwierzęcego. Przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej, a także pomaga w utrzymaniu mięśni podczas odchudzania. Dobrze rozpuszcza się w napojach i wodzie. Odżywka ma waniliowy, niezbyt słodki smak.

Zalety:

• Dobrze rozpuszcza się w wodzie i napojach,
• Waniliowy smak,
• Połączenie białka zwierzęcego i roślinnego,
• Nie zawiera cukru,
• Bez dodatku aspartamu.

Dla kogo: Dla osób aktywnych fizycznie, które chcą zadbać o utrzymanie i budowę tkanki mięśniowej.

Miejsce 5: DIET-FOOD Białko z serwatki izolat WPI

Ocena autora: 5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Ekologiczne białko serwatkowe pozyskiwane z mleka krów. Wspiera budowę masy mięśniowej oraz pomaga w utrzymaniu zdrowych kości. Wzbogacone o surowe kakao, które jest źródłem witamin i składników mineralnych. Odżywka białkowa jest słodzona stewią, co docenią osoby unikające cukru w diecie.

Zalety:

• Słodzone stewią,
• Bez cukru,
• Czysty skład, bez zbędnych dodatków,
• Wysoka przyswajalność,
• Neutralny smak.

Dla kogo: Dla osób, które poszukują ekologicznego białka o neutralnym smaku.

Najlepsza odżywka białkowa – podsumowanie

Odżywka białkowa to doskonałe uzupełnienie diety osób aktywnych fizycznie, odchudzających się czy poszukujących dodatkowego źródła białka w diecie. W rankingu znajdziesz propozycje o różnym smaku, rodzaju białka i wielkości opakowania. Jeśli zaczynasz swoją przygodę z odżywkami, warto wybrać jedną z naszych propozycji.

Źródła:

1. Morton RW , Murphy KT , McKellar SR , et alPrzegląd systematyczny, metaanaliza i metaregresja wpływu suplementacji białkiem na przyrost masy mięśniowej i siły wywołany treningiem oporowym u zdrowych dorosłychBrytyjskie czasopismo medycyny sportowej 2018; 52: 376-384.
2. Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, Cribb PJ, Wells SD, Skwiat TM, Purpura M, Ziegenfuss TN, Ferrando AA, Arent SM, Smith-Ryan AE, Stout JR, Arciero PJ, Ormsbee MJ, Taylor LW, Wilborn CD, Kalman DS, Kreider RB, Willoughby DS, Hoffman JR, Krzykowski JL, Antonio J. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017 Jun 20;14:20.
3. FSA NDA Panel (EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies), 2012. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein. EFSA Journal 2012; 10(2):2557, 66 pp.