Przepis na pieczone jabłka
Składniki (6 porcji)
Nadzienie 1:
- 4 łyżki domowych powideł śliwkowych bez cukru
- 1 łyżka miodu
- 1 garść orzechów włoskich i laskowych
Nadzienie 2:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 5 łyżek płatków owsianych górskich
- 1 garść orzechów włoskich i laskowych
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka cynamonu
Sposób przygotowania:
1. Umyj jabłka, odkrój czapeczkę i wydrąż środek na nadzienie.
2. Do blendera włóż wszystkie składniki 1. lub 2. nadzienia i delikatnie zmiksuj.
3. Nadziej jabłka. Wstaw je w naczyniu żaroodpornym do nagrzanego piekarnika na 180 stopni C na około 1/2 godziny.
Smacznego!
Sprawdź też przepis na budyniowe naleśniki bez cukru.
Pieczone jabłka na odchudzanie
Dlaczego jabłka to dobry pomysł, kiedy jesteś na diecie? Jabłka są jednymi z mniej kalorycznych owoców − jedno jabłko to około 70 − 80 kcal. Jabłka mają w sobie bardzo dużą ilość błonnika pokarmowego, szczególnie frakcji rozpuszczalnej. Błonnik z jabłek jest bardzo ważny w diecie dla osób, które próbują zrzucić kilka kilogramów. Błonnik to substancja, która wspomaga trawienie i oczyszcza jelita − działa jak szczotka i sprząta wszystkie niepotrzebne resztki jedzenia. Co więcej, daje uczucie sytości i zapobiega napadom głodu. Wszystko to sprawia, że kiedy jesteś na diecie odchudzającej śmiało wybieraj jabłko jako dodatek do owsianki czy też właśnie w formie zdrowego deseru, np. pieczonych jabłek.
Mój deser zawiera również orzechy − to bardzo cenne źródło błonnika, składników mineralnych, witamin oraz zdrowych kwasów tłuszczowych. Więcej o orzechach przeczytasz w artykule: Orzechy – właściwości odżywcze. Czy można je jeść przy odchudzaniu?
Kiedy jesteś na diecie, mogą zdarzać Ci się chwile słabości. To normalne. Wtedy nachodzi Cię pewnie ochota na coś słodkiego. Żeby nie sięgać po niezdrowe, kaloryczne, słodkie przekąski (batony, cukierki, czekoladki, ciasta) polecam wypróbować przepis na pieczone jabłka. Zaspokoją Twoją chęć na coś słodkiego, a przy okazji dostarczą organizmowi wiele cennych substancji. Deser ten jest również bardzo sycący, dlatego doskonale sprawdzi się jako słodkie drugie śniadanie w pracy czy jako podwieczorek do gorącej herbaty.
Dieta odchudzająca wymaga wielu wyrzeczeń. Polega ona na znacznym deficycie kalorycznym, dlatego tak ważne jest, żeby była ona dobrze skomponowana i żeby nie doskwierał Ci głód. Taki efekt możesz uzyskać, kiedy zapewnisz sobie odpowiednią podaż błonnika pokarmowego. A osiągnąć Ci to pomoże właśnie ten pyszny, ciepły deser jabłkowy.
Wartość odżywcza 1 porcji jabłka z nadzieniem z jogurtu
| Nazwa składnika/ | Ilość na porcję (g) | Ilość miara domowa | Energia Kcal | Białko (g) | Tłuszcz (g) | Węglowodany (g) | Błonnik (g) | WW |
| Jabłko pieczone z nadzieniem | 179 | | 217 | 4,17 | 11,06 | 29,66 | 5 | 2,5 |
| Miód | 5 | 1 łyżeczka | 15 | 0,02 | - | 4,12 | - | 0,4 |
| Orzechy włoskie | 8 | 2 sztuki | 52 | 1,22 | 5,22 | 1,1 | 0,5 | 0,06 |
| Orzechy laskowe | 8 | 2 sztuki | 50 | 1,2 | 4,86 | 1,34 | 0,8 | 0,05 |
| Jogurt naturalny | 15 | 1 łyżka | 10 | 0,74 | 0,45 | 0,63 | - | 0,06 |
| Płatki owsiane | 5 | 1 łyżeczka | 18 | 0,63 | 0,3 | 3,41 | 0,4 | 0,3 |
| Jabłko | 138 | 1 sztuka | 72 | 0,36 | 0,23 | 19,06 | 3,3 | 1,63 |
