Niedożywienie osób starszych to dość często spotykany problem w tej grupie wiekowej. Niestety, niewiele się o nim mówi. Ten, kto na co dzień zajmuje się swoją ukochaną babcią lub dziadkiem wie, jak dużym wyzwaniem jest odżywianie seniora. Często przypisujemy te problemy wiekowi, ignorując fakt, że osoba starsza spożywa niewystarczające ilości jedzenia i picia. To duży błąd! Uboga dieta prowadzi do wychudzenia i niedożywienia, co niesie za sobą poważne konsekwencje. Jakie są objawy niedożywienia organizmu osoby starszej? Jak radzić sobie z tym problemem?
Przewód pokarmowy też się starzeje!
Wraz z upływem lat cały nasz organizm się starzeje, w tym także przewód pokarmowy. Dochodzi do spadku wydzielania enzymów trawiennych, spowolnienia perystaltyki, skrócenia kosmków jelitowych. Zmienia się również skład flory bakteryjnej jelit, co pogarsza trawienie i wchłanianie składników odżywczych.
Niestety, osoby starsze często tracą apetyt i piją mniej płynów, zwłaszcza wody. Spożywanie posiłków bywa utrudnione przez drżenie rąk, osłabienie mięśni, niedowłady czy brak uzębienia, co zwiększa ryzyko niedożywienia i wychudzenia seniora.
